Colomba Pesca e Albicocca con Farina Integrale Senza Lattosio SPEDIZIONI DAL 24 MARZO

 Colomba Pesca e Albicocca Con Farina Integrale Senza Lattosio  1kg

Dalla sinergia fra la sapienza del pasticciere Salvatore Tortora e la visione artistica
di Espresso è nata la Colomba Pesca e Albicocca con Farina Integrale Senza Lattosio di Alta Pasticceria Artigianale Espresso, un inno al benessere e al gusto che celebra l'autentica essenza della tradizione napoletana .
L'impasto soffice e molto alveolato è realizzato con farina integrale macinata a
chicco intero. Il burro senza lattosio, pensato per chi soffre di intolleranza, dona un tocco di leggerezza garantendo una delizia senza compromessi. La frutta semi
candita, dal ridotto apporto di zucchero e calorie, completa questa armoniosa
sinfonia di gusto e benessere.
Gli echi di antichi sapori si mescolano al profumo persistente di una miscela di
vaniglia Tahiti e Madagascar e al retrogusto di pesca e albicocca, offrendo
un'esperienza gustativa unica, fresca come la primavera.
Infine, il segreto del suo carattere unico: l'attesa paziente. Trentasei ore di
lievitazione, un processo lento e meticoloso per trasformare ogni morso in un
viaggio sensoriale leggero e gustoso attraverso il cuore dei sapori di Napoli.

CONSERVAZIONE E RINTRACCIABILITA': Data di scadenza e nr. Lotto indicati sul prodotto

ELENCO INGREDIENTI:

Farina integrale di GRANO tenero tipo “00”, BURRO senza lattosio, albicocche Pellecchiella 12,3% (albicocche, sciroppo di glucosio- fruttosio,zucchero), pesche candite 10,2% (pesca, zucchero , sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico, aroma naturale), tuorlo d'UOVA , acqua, lievito naturale fresco , zucchero ,
miele di arancio , sale, vaniglia Bourbon del madagascar, malto d'ORZO, aromi naturali.
Glassa alle MANDORLE e NOCCIOLE
(zucchero, MANDORLE 25%, , amido di FRUMENTO, farina di riso, NOCCIOLE tostate 1,25%, albume d'UOVO, olio di semi di girasole, granella di zucchero)

SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO
ALLERGIE O INTOLLERANZE:

Contiene: cereali contenente glutine, latte e prodotti a base di latte, uova, frutta a
guscio.Potrebbe contenere tracce di frutta a guscio e soia.Prodotto in uno stabilimento che utilizza Cereali contenenti glutine vale a dire: grano, (farro e grano khorasan), segale, orzo,avena, ei loro ceppi ibridati ei prodotti derivati, uova e prodotti a base di uova; latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio);soia e prodotti a base di soia; frutta a guscio, arachidi e prodotti a base di arachidi, semi
di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

PESO NETTO: GR.1000

tolleranza +/- 5% - soggetto a calo peso

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE: Conservare a temperatura ambiente , in luogo fresco e asciutto, prima di

consumare il prodotto metterlo vicino ad una fonte di calore.

Valore energetico medio per 100 g

K Cal.
360
K Joule
1505
Valori nutrizionali medi per 100 g

Proteine:
5,6 g
grassi :
16,4 g
di cui acidi grassi saturi :
8,1 g
carboidrati :
47,4 g
di cui zuccheri :
22,4 g
Sale :
1,9 g
Fibre :
3,7 g