Gran Panettone ESPRESSO 3 kg
Un capolavoro natalizio che unisce tradizione e arte. Questa edizione
esclusiva da 3 kg è un vero gioiello della pasticceria e si distingue per la
sua generosa dimensione e per l'elegante piatto da portata artistico che lo
accompagna, rendendolo un vero e proprio tesoro da collezione.
Scorzone d’arancia a lenta canditura e uvetta sultanina. Con frutta senza anidride solforosa.
Con lievito naturale fresco 36 ore di lievitazione naturale.
INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo "00'; BURRO, arance candite 18, 96% (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), acqua, tuorlo d'UOVO, zucchero, lievito naturale fresco, miele di Acacia, sale, vaniglia di Bourbon, malto d'ORZO, aromi naturali. Glassa con le MANDORLE 6,97% (zucchero, farina di riso, farina di armelline, amido modificato, MANDORLE, granella di zucchero, albume d'UOVO, olio di semi di girasole).
CONTIENE:
Cereali contenente glutine, latte e prodotti a base di latte, uova, frutta a guscio. Potrebbe contenere tracce di soia. Prodotto in uno stabilimento che utilizza Cereali contenenti glutine vale a dire: grano, (farro e grano khorasan), segale, orzo, avena, e i loro ceppi ibridati e i prodotti derivati, uova e prodotti a base di uova; latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio); soia e prodotti a base di soia; frutta a guscio, arachidi e prodotti a base di arachidi, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Conservare a temperatura ambiente. Qualche minuto vicino una fonte di calore permetterà di esaltare e apprezzare appieno il suo sapore.